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Carte Traiteur

Millefeuille de Maroilles au beurre de fines herbes   7,50 € Gâteau de pomme de terre (6/8 personnes) 13,00 €
Terrine de lentilles vertes aux 2 saumons, marinade de ratatouille  8,50 € Petits fours salés (la pièce)  0,80 €
Tarte fine de légumes d'été, magret de canard fumé, foie gras et vinaigrette balsamique   9,00 € Boule de pain individuelle  0,80 €
Langoustines rôties en vinaigrette de romarin, concassée de tomate   9,50 € Plateau de fromage (par personne)  5,20 €
Pavé de barbue et association amandes et artichauts, quelques giroles   11,00 €    
Filet de dorade poêlé, sauce vierge, piquillo farci

 10,50 €

Millefeuille à la vanille ou aux fruits de saison (la part)  3,30 €
Maquereau au four, haricots coco à la tomate confite et pesto de coraindre  9,80 € Bavarois aux fruits de saison (la part)  3,30 €
Carré d'agneau rôti, légumes du moment et jus aux épices à couscous  12,00 € Craquant au chocolat (la part)  3,30 €
Pavé de boeuf mariné, graines de sésame, mousseline de pomme de terre en wasabi  12,50 € Tarte au chocolat (6 personnes) 12,00 €
Suprême de volaille Label Rouge, truffé aux olives noires et chèvre frais, jus d'herbes fraîche  11,00 € Tarte "Ancolie" framboise (8 personnes) 14,00 €
Rognons de veau sauté à la moutarde ancienne, pommes de terres grenailles  10,20 € Tarte poire-chocolat-amande (8 personnes) 14,00 €
       
    et aussi...  
    Tartes aux fruits de saison, Saint-Honoré, ...